A PERSONAL FASHION AND LIFESTYLE MAGAZINE
EN • I love to eat healthy — truly — but sometimes my eating just derails. Life gets busy, I snack late, and suddenly I’m craving sugar instead of salads. When that happens, fasting becomes my way to hit the reset button — not to punish myself, but to find my rhythm again. November is the time when the year slows down the most. The air grows quiet, the light softens, and nature itself begins to exhale. It feels like an invitation to pause. A time to rest, to release, and to let the body realign. It’s the perfect month to reset from the inside out.
DE • Ich liebe es, mich gesund zu ernähren: Frisches Gemüse, grüne Säfte, nährende Mahlzeiten – all das gibt mir Energie. Aber manchmal gerät mein Essrhythmus einfach aus dem Gleichgewicht. Das Leben kommt dazwsichen, Termine häufen sich, und plötzlich greife ich spät abends zu Snacks und sehne mich nach Zucker statt nach Salat. Wenn das passiert, wird Fasten für mich zu meinem Resetknopf. Nicht um mich zu bestrafen, sondern um meinen Körper und Geist wieder in Einklang zu bringen. Der November ist für mich die ruhigste Zeit des Jahres. Die Luft wird klarer, das Licht weicher, und selbst die Natur scheint langsam auszuatmen. Es ist, als würde alles zur Ruhe kommen. Der November ist eine Einladung, selbst innezuhalten. Eine Zeit zum Loslassen, zum Entspannen, zum Neuausrichten. Ein Monat, um von innen heraus neu zu starten.
My fasting experience
EN • Over the years, I’ve looked into different ways to fast, searching for those that truly support the gut, skin, and energy. I’ve done two week-long juice fasts in the past, and both experiences were quietly transformative. The first few mornings were a bit shaky – my body asking, “Where’s breakfast?” But by the third day, everything shifted. My mind felt clear, my sleep deepened, and my skin began to look… alive again. There was this unmistakable glow: not the glossy kind, but the soft, calm radiance that comes when your body is finally being listened to. Even my mood felt lighter, steadier.
DE • In den letzten Jahren habe ich einige Fastenarten ausprobiert, immer auf der Suche nach etwas, das wirklich unterstützt: den Darm, die Haut, die Energie. Zweimal habe ich bereits eine einwöchige Saftkur gemacht. Beide Male waren intensiv und überraschend transformierend. Die ersten Morgen waren ehrlich gesagt etwas wackelig. Mein Körper fragte ständig: „Wo bleibt das Frühstück?“ Aber ab dem dritten Tag veränderte sich alles. Mein Kopf wurde klar, mein Schlaf tiefer, und meine Haut begann wieder zu leuchten. Dieses Strahlen war kein oberflächlicher Glanz, sondern ein sanftes, ruhiges Leuchten – das Gefühl, dass mein Körper endlich gehört wird.
Preparation (2–3 Days Before the Fast)
EN • Begin by slowing everything down — your meals, your pace, your expectations. Eat lightly: steamed vegetables, simple soups, whole grains, and herbal teas. Let go of caffeine, sugar, and alcohol. Last but not least, sleep well and hydrate generously. Think of this phase as your soft landing — your body already begins detoxing even before the fast officially starts.
DE • Diese Phase ist wie eine sanfte Landung, sie hilft dem Körper, sich langsam einzustimmen. Alles darf ruhiger werden: deine Mahlzeiten, dein Tempo, deine Erwartungen. Iss gedünstetes Gemüse, einfache Suppen, Vollkornprodukte, Kräutertees. Koffein, Zucker und Alkohol sollte man in dieser Phase weglassen. Guter Schlaf und viel Wasser sind wichtig. Schon in diesen Tagen beginnt der Körper, sich zu reinigen – ganz ohne Druck, einfach durch Loslassen.
Juice Fasting (3–5 Days)
EN • A perfect entry into fasting, especially for skin and digestive health. How it works: Drink freshly pressed vegetable-based juices with small amounts of fruit for natural sweetness. Hydrate with herbal teas and plenty of water. Why it helps: It gives your intestines a break, flushes out toxins, and floods your system with antioxidants and minerals. Best ingredients: Cucumber, celery, apple, beetroot, lemon, fennel, and greens. Ginger or turmeric add gentle warmth and anti-inflammatory benefits. You’ll likely feel lighter by the third day — less bloated, more awake, your skin noticeably brighter.
DE • Ein sanfter Einstieg – besonders wohltuend für Haut, Darm und Energie. So funktioniert’s: Frisch gepresste, gemüsebasierte Säfte, etwas Obst für natürliche Süße, dazu Kräutertees und viel Wasser. Warum es wirkt: Dein Verdauungssystem bekommt eine Pause, Giftstoffe werden ausgeschwemmt, dein Körper wird mit Antioxidantien und Mineralien durchflutet. Meine Lieblingszutaten: Gurke, Sellerie, Apfel, Rote Bete, Zitrone, Fenchel, grüne Blätter – und ein Hauch Ingwer oder Kurkuma für Wärme und Ruhe. Ab dem dritten Tag spürst du eine Leichtigkeit – weniger Schwere, mehr Wachheit, und deine Haut beginnt zu strahlen.
Heilfasten
EN • For a deeper reset, Heilfasten — a classic European therapeutic fast — offers full-body renewal. What it is: A structured fasting method focusing on herbal teas, diluted juices, light vegetable broths, and mineral water. Purpose: To rest and cleanse the intestines, reduce inflammation, and allow the body to regenerate on a cellular level. Experience: Hunger fades after a few days, replaced by a calm focus and surprising clarity. You may notice your skin smoothing out, your digestion quieting, and your energy becoming stable and pure. It’s a week of quiet healing — best done with warmth, gentle walks, and time to reflect.
DE • Intensiver als Saftfasten ist Heilfasten. Was ist Heilfasten? Eine strukturierte Fastenform mit Kräutertees, verdünnten Säften, leichten Gemüsebrühen und Mineralwasser. Wofür: Um den Darm zu entlasten, Entzündungen zu reduzieren und die Zellen von innen zu regenerieren. Wie es abläuft: Nach zwei, drei Tagen verschwindet der Hunger – stattdessen kommt eine ruhige, klare Energie. Die Haut wird glatter, die Verdauung stiller, der Kopf klar. Es ist, als ob der Körper einmal tief durchatmet. Ich nehme mir in dieser Zeit bewusst viel Ruhe, gehe spazieren und trinke warmen Tee. Es ist eine Woche stiller Heilung.
Refeeding & Renewal
EN • The end of fasting is its most tender part — it’s where the healing seals in. Start with light broths and pureed soups. Slowly reintroduce cooked vegetables, oatmeal, and gentle grains. Avoid processed foods, caffeine, and sugar for a few more days. Your digestion will feel clean, your skin hydrated and calm, and your body grounded yet refreshed — like you’ve come home to yourself.
DE • The end of fasting is its most tender part — it’s where the healing seals in. Start with light broths and pureed soups. Slowly reintroduce cooked vegetables, oatmeal, and gentle grains. Avoid processed foods, caffeine, and sugar for a few more days. Your digestion will feel clean, your skin hydrated and calm, and your body grounded yet refreshed — like you’ve come home to yourself.
